大廚現場烹飪美食。（記者蔡宗憲攝）
2023/06/08 09:52
〔記者蔡宗憲／屏東報導〕恆春基督教醫院（簡稱恆基）照顧台灣尾獨居長者不遺餘力，今年端午前聯手大廚及文創等產業，送給150位獨老長輩雞湯、肉粽及及關懷物資，年更有可愛的貼圖網紅「好想兔」公益代言，希望長輩們在端午佳節前開心又療癒。
恆基今年聯手「全聯佩樺圓夢社會福利基金會」、恆春「協助防飢餐館協會」、「興旺電子有限公司」、「福泉食味外燴辦桌商行」，國宴總鋪師吳嘉宏（小泉師）在恆春現場烹飪，防飢協會則手工製作六百顆肉粽，加上各種民生物資，豐富又熱鬧的氣氛逐一送到獨居長輩手中，讓他們能夠吃到熱騰騰的料理。
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恆基志工們帶著關懷物資前往訪視長輩過程，65歲獨居的黃阿嬤一看到「好想兔」玩偶進到家中，瞬間被療癒的阿嬤抱著兔子直說可愛，志工也叮嚀長期血糖控制的阿嬤，「粽子一天吃一顆就好，美食不要一次吃太多」，提醒長輩們透過適量的美食享受節日的氛圍，同時也要關注自己的健康。
恆基院長黃健榮表示，粽香幸福台灣尾活動18年不間斷，每當走入長輩家中，他們感動的眼神，就更加明白所做的事工是極有意義且有價值的，所以，即便遇到困難和挑戰，仍都咬牙堅持下去，是期望年年給予國境之南獨老那一份延續不斷的佳節期待。
大廚、文創聯手好療癒，端午前恆基讓獨老好開心。（記者蔡宗憲攝）
大廚現場烹飪美食給獨家長者。（記者蔡宗憲攝）
