“La península de Hengchun es una de las zonas agrícolas más importantes de Taiwán, conocida por su delicioso y saludable cultivo de cebollas. Sin embargo, el año pasado no fue fácil para los agricultores de la zona debido a la exacerbación de los tifones, lo que resultó en un retraso significativo en los períodos de siembra y, en algunos casos, incluso abandono de los campos por parte de los agricultores. Esto ha llevado a una disminución en la producción de cebollas en más de un 30%, alcanzando niveles históricos bajos en los últimos años. Además, la cosecha generalmente comienza en marzo o abril, pero este año también se retrasó hasta principios de abril.
Sin embargo, a pesar de los desafíos, este año la temporada de cebollas en Hengchun ha sido bendecida por el clima, lo cual ha resultado en una calidad excepcional del cultivo. El precio de venta al por mayor también se ha mantenido estable, lo que es una gran noticia para los agricultores y consumidores por igual.
El pueblo de Hengchun es consciente de la importancia de consumir alimentos saludables y frescos, y con la cosecha de cebollas de este año siendo la mejor en mucho tiempo, la Asociación de Agricultores de Hengchun ha instado a todos los residentes a incluir cebollas en sus comidas diarias. No solo son deliciosas, sino que también son una excelente fuente de nutrientes y tienen numerosos beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión.
Por lo tanto, animamos a todos a apoyar a los agricultores locales y a aprovechar al máximo la cosecha de cebollas de Hengchun de este año. No solo estará apoyando a la economía local, sino que también estará cuidando de su propia salud y bienestar.”
